sliced

Dried Ginger Slices (干姜)

Zingiber officinale · Gānjiāng

$14.36 · 400g

Carefully sliced dried ginger (rhizome (dried)) from Qianwei, Sichuan, China. Uniform slices decoct evenly — ideal for soups, broths, and herbal decoctions.

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Usage

Simmer 9–15 g in 1.5 L water for 30–40 minutes, or add to soups. 3–10 g in decoction; a few slices in winter soups and congee for daily warmth.

Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la FDA. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.

Connaissance

干姜 · Dried Ginger

Where fresh ginger disperses at the surface, dried ginger warms the interior's core — the fire-stoker of the middle burn…

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